トップページ > 出展者一覧

キーワードで絞り込む

業種で絞り込む

 

五十音から探す

全開閉


加工食品

有限会社青木食品

出展者所在地

本社所在地 〒326-0002 足利市名草中町1091
ホームページ
電話番号 0284-41-9911

企業・団体PR

業務用から一般消費者向けの商品を扱っています。業務用は生姜製品に力を入れて、一般消費者向けには紅生姜及味噌漬け生姜が、季節限定品として人気があります。 商品の向上をはかり日々努力をしております。

主要商品

ガリ・紅生姜・山ごぼう味噌・醤油


商品とその特徴

他方に渡り、自社商品はプロの方々から、認められ喜ばれています。



加工食品

青源味噌株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒320-0814 宇都宮市三番町1-9
ホームページ http://www.aogen.co.jp
電話番号 028-633-3333

企業・団体PR

弊社は寛永2年(1625年)に創業しました。近隣でとれる良質な大豆や米・水を使用し、創業以来「宇都宮の味噌」を造り続けています。味噌のみならず、味噌の持っている潜在力にスポットをあて、「味噌を活用した商品」も数多く開発。肉や魚、野菜を味噌に漬け込んだ「味噌漬」、「つゆ」や「たれ」、「お菓子」など、どんどん新しい可能性に挑戦し、開発し続けています。

主要商品

味噌、加工調味料


商品とその特徴

味噌・味噌加工品・その他 ・餃子の辛口な友達(チューブタイプ40g) ・宮こうじ750g・宮みそ750g ・焼餃子(箱:15粒入) ・餃子の達人200mℓ



加工食品

アグリフーズ株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒339-0073 さいたま市岩槻区上野6丁目1番地5
ホームページ
電話番号 048-794-0301

企業・団体PR

ISO 22000 及び 社会貢献をモットーにしました理念で、企業活動を行っております。

主要商品

いなり寿司、おにぎり、お弁当


商品とその特徴

厳選した食材を最大限に引き出すため、常日頃より創意工夫をし、きめ細かな調理技術、熟練者による匠の技を活かし、素材を輝かせています。多種多様な製品を素早く精彩に製造加工しております。



加工食品

株式会社アサヒフーズ

出展者所在地

本社所在地 〒320-0818 宇都宮市旭2-2-7
ホームページ http://www.asahicooking.com/
電話番号 028-639-3588

企業・団体PR

50年の歴史ある料理教室が母体です。ひとつひとつの製品の味と品質を大切に、お客様のご希望に沿った商品を作り上げる事を得意としています。

主要商品

アイスクリーム、ジャム、フルーツソース


商品とその特徴

素材の味を生かしたい上質のアイスクリーム。小さい工場だからこそ出来るオリジナルな味、商品の品質を大切に、ひとつひとつ丁寧に製造しています。



水産品

足利農業協同組合

出展者所在地

本社所在地 〒326-0036 足利市弥生町20
ホームページ
電話番号 0284-41-7151

企業・団体PR

足利市山間地で栽培されています。生産者9名の部会で活動を行っています。ゆず果汁の販売をメインで行っています。

主要商品

ゆず果汁


商品とその特徴

ゆず100%の果汁です。様々な食品と相性が良く香り豊かな商品です。



加工食品

安足地域農産物マーケティング協議会

出展者所在地

本社所在地 〒327-8503 佐野市堀米町607
ホームページ
電話番号 0283-23-1455

企業・団体PR

県の南南西に位置する当地域は、高速道路やJR、私鉄が通る交通の要衝で、その地理的優位性の高さから、今後の更なる発展が期待されています。また、古くから米麦やいちご、トマト等の栽培が盛んに行われているとともに、近年ではアスパラガスやトルコギキョウ、イチジク等の新品目の生産も拡大しています。

主要商品

Eマーク商品


商品とその特徴

足利市及び佐野市で作られている、主原料が100%栃木県産として認証されている「とちぎEマーク食品」です。(小麦粉、清酒、みそ、生めん、納豆、ジャム等)



加工食品

有限会社池田屋商店

出展者所在地

本社所在地 〒321-0604 那須烏山市中山46-1
ホームページ
電話番号 0287-82-2510

企業・団体PR

弊社では昭和31年の創業以来、品質本位にいわゆる消費者サイドに立ったより良い商品を作る様努力を重ねてまいりました。 食品業界においては、近年とみに一般消費者のニーズも多様化しており、それらの波が餡にも少なからず影響を及ぼしております。 未来に向かってこれらの要望に応えるべく、たゆまぬ創造性の追求と製法のノウハウの研究を重ね、お客様に満足していただける商品創りを行なっております。

主要商品

煉餡、生餡、かのこ豆


商品とその特徴

話題の希少糖を使用した餡及びフルーツ使用のねりあんです。



農産品

石川園

出展者所在地

本社所在地 〒323-0011 小山市南半田1746-2
ホームページ
電話番号 0285-24-3473

企業・団体PR

生産法人を立ち上げ、通年生産体制を整え、需要に対応したいと考えております。 生産品目 ホウレンソウ、ニンジン、ブロッコリー、タマネギ

主要商品


商品とその特徴

青パパイヤ 熱帯地域の国々でフルーツとして食べられているほか、未熟果で野菜として多くの料理に使われている。その青パパイヤを北関東の小山で露地栽培、炭素循環農法にて生産可能となりました。食物酵素の王様、青パパイヤには、たんぱく質、糖質、脂肪分解酵素の他、多くの栄養素がたっぷり含まれており、「メディカルフーズ」とも言われております。 



加工食品

株式会社石田屋

出展者所在地

本社所在地 〒321-1434 日光市本町4-18
ホームページ
電話番号 0288-53-1195

企業・団体PR

山紫水明の地日光の自然に囲まれ百有余年の歴史をもった石田屋は、創業以来の技と伝統を継承し、日々良き煎餅作りに励んでおります。 良質な国産米や厳選された原料を使用し、独自の製法で焼き上げられた煎餅は、お子様からお年寄りまで多くの方々に愛され、日光を代表する銘菓と自負しております。

主要商品

日光甚五郎煎餅、和柄シリーズ


商品とその特徴

日光甚五郎煎餅は、サクサクとした軽い焼き上がりの生地に、バターオイルと塩で味付けした欧風米菓です。 和柄シリーズは、お煎餅をおしゃれな和紙に詰めました。味は石田屋伝統の塩バターの他、南高梅ざらめなど数十種類。包装紙の和紙はブックカバー等に再利用でき、食べた後まで楽しめる商品です。



加工食品

泉食品株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒321-4301 真岡市西田井22-2
ホームページ http://www.izumifoods.co.jp/
電話番号 0285-82-7511

企業・団体PR

大豆もやしの栽培・収穫・加工・製品化まで自社工場ラインで生産します。市販商品から業務用商品まで製造し、お客様のご要望に合わせた特注品の製造も承ります。

主要商品

大豆もやし加工食品


商品とその特徴

自社栽培した新鮮な大豆もやしを使用し、味付もやし、キムチもやしを製造します。その他には大豆もやし、人参、ぜんまい、木耳、バランスよく配合し味付けしたビビンバなどの常温流通できる定番品から、こだわりの味付けをした冷蔵流通品まで幅広く製造しています。



水産品

イチボシ株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒910-0314 福井県坂井市丸岡町舛田20
ホームページ http://www.ichiboshi.co.jp/corporate/index.html
電話番号 0776-67-3377

企業・団体PR

創業明治7年、福井県に本社を置く老舗企業。甲殻類を中心とした良質な食材をそのまま世界中へお届けする「グローバル・ダイレクト」をテーマに、安全で美味しい製品づくりと迅速で安定した供給に取り組む、カナダにも現地法人を持つ企業です。

主要商品

冷凍ボイルズワイガニ


商品とその特徴

豊かな漁場である東カナダ・セントローレンス湾で水揚げされた金赤色の美しい大きな本ズワイガニ。 美味しさの秘密は、水揚げ後すぐに生簀に移し、ボイル後極低温の液体窒素で急速冷凍。 旨味・甘み成分のグリシン・アラニン・遊離アミノ酸が日本産と並び高い商品です。



加工食品

有限会社岩上商店

出展者所在地

本社所在地 〒324-0062 大田原市中田原1238
ホームページ http://iwakamishoten.jp/
電話番号 0287-22-2224

企業・団体PR

創業150余年、以来続く糀づくりをもとに質の高い商品を製造しています。「あいさつ、安心、安全、本物」の企業理念をまもり、お客様、地域社会、小売店様、社員一同がが繁栄する企業を目指し日々精進しております。

主要商品

白米あまさけ、玄米あまさけ、小豆あまさけ、かぼちゃあまさけ、苺(とちおとめ)あまさけ


商品とその特徴

栃木県産コシヒカリ・なすひかりの契約栽培米を100%使用して作ったあまさけ。アルコール度0、無糖、無塩、もちろん添加剤も一切入っていない質の高い商品です。2倍希釈なのでお好みの割りかたでお召し上がりいただけます。フレーバーもスタンダード5種類、素材に大変こだわった栃木を代表するあまさけです。



飲料

宇賀神緑販株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒322-0523 鹿沼市下奈良部町273
ホームページ http://www.bc9.jp/~ryokuhan/
電話番号 0289-75-3266

企業・団体PR

 当社は、緑化用樹木や植物などを農場で栽培し、全国に販売して居ります。 植物の生産・販売を始める以前は、ぶどう農家でした。  長年のぶどう栽培の経験を基に10年前からおいしいぶどう作りと、協働による地域連携を大切にワイン造りに励んで居ります。 地域興しの一環として、より高品質なワインと地域に根ざした顧客の拡大を図っていきたいと思います。

主要商品

ワイン、ぶどうジュース


商品とその特徴

里山のめぐみ 赤(キャンベル)、白(デラウェア): きわめて糖度の高い単一品種のぶどうで醸造した、ぶどう本来の味と香りを大切にしたフルーティーなワイン 里山の輝き 赤(メルロー)、白(シャルドネ): 単一品種で醸造した、まろやかな風味を大切に仕込んだ品のある風味のワイン



加工食品

宇都宮ねぎにら餃子株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒321-0904 宇都宮市陽東8-5-2
ホームページ
電話番号 028-657-6725

企業・団体PR

栃木県産の良いものを商品化し、さらに商標登録をしブランド力を高め、県内外に広くPRしていきたい。

主要商品

宇都宮ねぎにら餃子・栃木県のしもつかれ餃子


商品とその特徴

栃木県の特産物である、ねぎとニラを掛け合わせた野菜を使った栄養豊富なスタミナ餃子。 栃木県の郷土料理である、しもつかれの旨味を入れた餃子。



農産品

宇都宮農業協同組合

出展者所在地

本社所在地 〒321-3233 宇都宮市上籠谷町3196
ホームページ
電話番号 028-670-8282

企業・団体PR

JAうつのみやは米麦を基幹に、苺・トマト・ニラなどの園芸作物や梨・リンゴなどの果樹、銘柄「宇都宮牛」「とちぎゆめポーク」を誇る畜産などの複合経営が営まれ、人口50万人超の大消費地宇都宮市を抱える恵まれた立地条件を生かし、都市近郊型農業が展開されています。

主要商品

苺、トマト、ニラ、アスパラガス、米、牛、豚


商品とその特徴

宇都宮牛:JAうつのみや管内で肥育された黒毛和種で日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級3、4、5級のものをいいます。 みやおとめ:食味値75%以上の厳選されたコシヒカリ100%のお米です。 トマト:JAうつのみやのトマトは、1年を通し安定した品質で出荷されています。



加工食品

有限会社ECO山本

出展者所在地

本社所在地 〒323-0811 小山市大字犬塚50-302
ホームページ http://www.eco.yamamoto.com
電話番号 0285-25-6945

企業・団体PR

農業生産法人、雑穀、さつまいも、多品種生産・加工、販売(六次産業認定企業)

主要商品

さつまいも最中(祇園彩美)


商品とその特徴

(さつまいも(生)通年販売)(雑穀・古代米加工販売)かんぴょうインスタント品、製造販売



農産品

エスビー食品株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒104-0032 中央区八丁堀1-3-2八丁堀ハーブテラス
ホームページ http://www.sbfoods.co.jp
電話番号 03-5918-7282

企業・団体PR

「SPICE&HERB」をコーポレートシンボルに掲げる弊社は、1987年からフレッシュハーブ事業を開始しています。現在では、全国各地の契約農家の皆様と協力して、30品目以上のフレッシュハーブを販売しています。

主要商品

ベビーリーフ、各種ハーブ


商品とその特徴

人気のベビーリーフ、パクチー、バジルから、摘みたてのハーブが楽しめる「キッチンハーブ」まで幅広く品揃えをしています。基本パックをはじめ、量が必要な時に嬉しい大容量パック、さらにトライヤルユーザーに向けた使い切り少量パックまでご用意。お客様に「香りとうるおいのあるハーブ生活」を提案しています。



農産品

江戸屋農産株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒329-0201 小山市大字粟宮2365
ホームページ
電話番号 0285-45-0434

企業・団体PR

安心、安心は当たり前。美味しい米・野菜を皆様にお届けしております。 食べる人、調理する人、育てる人、みんなの安心・安全・おいしいをつなぎます。

主要商品

米(コシヒカリ、山田錦)  露地野菜(長ネギ、春・秋じゃがいも)


商品とその特徴

米:コシヒカリは地下水を汲み上げて育ててます 露地野菜:深く耕し、堆肥を与え土作りを行った圃場で育ててます。 長ネギは田植時期を除き、販売しております じゃがいもは6月下旬からと12月からの年2回新じゃがをお届けしております



遠藤食品株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒327-0325 佐野市下彦間町697
ホームページ http://www.endo-foods.co.jp
電話番号 0283-65-1111

企業・団体PR

”しょうがを食卓に”をモットーに、創業以来50年以上にわたりお寿司屋さんの”がり”、紅生姜等を製造販売しております。

主要商品

ガリ


商品とその特徴

・おかずしょうが・・・当社独自の製法で、細切りにしたしょうがを甘辛く漬け込み、昆布とごまを加えて風味豊に仕上げました。 ・しょうがフレーク・・・ご飯、お豆腐、野菜などにのせるだけ・まぜるだけのお手軽にしょうがが食べられる一品です。様々な場面のトッピングに重宝します。



加工食品

有限会社おかしゅう

出展者所在地

本社所在地 〒329-2224 塩谷郡塩谷町金枝190-18
ホームページ
電話番号 0287-45-2630

企業・団体PR

創業以来の味を守りつつ、常に新しいことにチャレンジすべく、日々努力を重ねています。素材のこだわりはもちろん、お客様に喜んでいただけるような商品作りを心がけています。

主要商品

餡子と和菓子


商品とその特徴

北海道十勝産小豆100%使用し、素材にこだわり、和菓子職人が熟練の技と心で丁寧に練り上げた自家製餡が特徴で、その餡を使った豆大福や、団子、どら焼き、鯛最中は自慢の商品です。



加工食品

株式会社おばねや

出展者所在地

本社所在地 〒323-0827 小山市神鳥谷1747-1
ホームページ
電話番号 0285-28-6878

企業・団体PR

国産の素材にこだわり味はもちろんの事、品質向上に日々努めております。 また新たな食の開拓として海外の展示会にも積極的に参加しております。

主要商品

ごぼうの漬物


商品とその特徴

国産の若採り里ごぼうを薄皮を残して風味を活かし、甘口のかつおしょうゆでサラダ感覚に漬けました。 ひとつひとつ作業員が長いごぼうを手切りし、厳選した原料を使用。 着色料を使用せず、ごぼうの自然な色目をいかしました。



加工食品

笠原産業株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒326-0338 足利市福居町819
ホームページ http://www.kasa-kona.co.jp
電話番号 0284-71-3181

企業・団体PR

栃木県唯一の小麦粉メーカーです。栃木県で作付けされている優秀な小麦を広く知っていただき、その味わいの素晴らしさを消費者に知っていただきたいと思っています。そうすることで、栃木の農家の皆様にさらに生きがいを実感していただき、食糧自給率の向上の一助となるように努力しています。

主要商品

家庭用小麦粉(イワイノダイチ・ゆめかおり)、かりんとう、乾麺、半生麺


商品とその特徴

家庭用小麦粉 イワイノダイチ モチモチした食感が特徴。うどん、すいとん用。350円(税込) 家庭用小麦粉 ゆめかおり パン用専用小麦粉。ふんわりボリュームのあるパンが焼けるパン専用粉 410円(税込) 麦菓帽子うどん 栃木県産小麦 イワイノダイチ100%使用したモチモチした食感の半生うどん 2食入り 540円(税込)



加工食品

加藤農園

出展者所在地

本社所在地 〒329-2514 矢板市長井1333
ホームページ http://www.k-apple.com
電話番号 090-4913-5574

企業・団体PR

栃木県の北部にあるりんご栽培の盛んな矢板市で60年に渡り果樹園を営んでおります。「樹」・「華」・「実」・「根」・「土」全てに愛情を注ぎ、自然の恵みに感謝しながら安心、安全でより美味しい商品を生産することをお約束いたします。

主要商品

林檎バター、ジャム、乾燥果実、りんごジュース、かりんとう


商品とその特徴

・りんごをそのまま乾燥したりんごチップ。かめばかむほどにりんごの美味しさが口の中に広がります。 ・一つ一つ生産農家が責任を持って育てた果実で作ったジャムとりんごバターです。 ・「丸搾りのストレート果汁」にこだわった無果糖・無香性の100%りんごジュースです。



畜産品

上都賀地方マーケティング協議会(栃木しゃも加工組合)

出展者所在地

本社所在地 〒322-0045 鹿沼市上殿町46
ホームページ
電話番号 0289-65-6722

企業・団体PR

栃木しゃも加工組合は、栃木の地鶏「栃木しゃも」、鹿沼の地鶏「こめこっこ」の育成・加工・販売を一貫して行うことで、より質の良い地鶏の出荷を心がけています。

主要商品

栃木しゃも肉(鶏肉) 鹿沼地鶏「こめこっこ」 栃木しゃもスモーク


商品とその特徴

肉(1羽単位) 1kg \2,800-、栃木しゃも燻製(1/2サイズ、1/4サイズ) 100g \520- 栃木しゃもソーセージ(ウィンナー・フランクサイズ)100g \520- 精肉は処理日(月・水・金曜日)の前日午後3時までとなります。1度に6羽以上の注文は要相談。



加工食品

上都賀地方マーケティング協議会(T・N・Bファーム株式会社)

出展者所在地

本社所在地 〒322-0532 鹿沼市藤江町1360-1
ホームページ
電話番号

企業・団体PR

いちごと米の生産農家です。栃木県産にこだわって、ジャムやジュースの加工製造を行っています。また、今までにないフリーズドライ製品など、新たな加工品製造にもとりくんでいます。

主要商品

ジャム、乾燥野菜


商品とその特徴

ブルーベリーコンポート、いちごジャム、ゆずジャム、ゆずマーマレード いちごジュース(業務用)フリーズドライ(野菜・果実)



加工食品

河宇地方農業振興協議会(若山農場)

出展者所在地

本社所在地 〒320-0075 宇都宮市宝木本町2018
ホームページ
電話番号 028-665-1417

企業・団体PR

宇都宮市北部に20ha程の竹林を有しています。築地市場等で高評価をいただいているたけのこと無農薬・無化学肥料による安心・安全な栗を専門に作っております。どうぞその素朴な味わいをお楽しみ下さい。

主要商品

無添加たけのこ水煮


商品とその特徴

とれたての物を何も加えずそのままパックしました。通年手軽に味わっていただけます。



加工食品

有限会社川清商店

出展者所在地

本社所在地 〒329-4307 栃木市岩舟町静3927-3
ホームページ
電話番号 0282-55-1538

企業・団体PR

キムチ・浅漬け・糠漬けを中心に漬物を昭和52年より製造販売・卸をおこなっております。栃木県南部の豊かな自然環境の中、伝統の味と先人の知恵を生かし、食の安全・安心をお客様へお届けできるように、そしてお客様の喜びはを活力に商品づくりに努めております。契約農家より新鮮・安全な原料確保と手作りの良さを生かし、真心を込めた商品づくりに専念しております。

主要商品

冷凍浅漬け


商品とその特徴

浅漬けは要冷蔵保管にて賞味期限が短い。廃棄ロスが多い。賞味期限が近くなると、漬物特性の酸味が気になる。お話しをよく耳にします。当社冷凍浅漬けは賞味期限が長く、1ポーションのみの解凍ですので、店舗様廃棄ロスが軽減出来る商品です。



畜産品

株式会社関東フーズ

出展者所在地

本社所在地 〒324-0608 那須郡那珂川町健武2971
ホームページ http://kanto-foods.com/
電話番号 0287-92-4130

企業・団体PR

当社は創業以来30年、牛・豚・鶏その他畜産品のアウトパック用食肉を製造してきました。設備を持たなくても当社のアウトパック品を陳列するだけで売場を完成させることが可能です。また、近年の切実な問題である人手不足にも、弊社のアウトパック品が便利に活躍しております。更に在庫の軽減、設備投資・人件費の軽減にもつながると喜ばれております。

主要商品

牛肉、豚肉、鶏肉、那須どりジャーキー


商品とその特徴

「那須どり」は当社の商標登録品です。焼肉セット・味付け品等インストアでは手間ひまがかかり、なかなか大量生産が出来ない商品も当社に委託していただければ対応致します。那珂川町ふるさと納税返礼品牛肉ギフトや、量販店・各企業様オリジナルギフトの製造をしております。その他ゴルフコンペ景品等幅広い精肉ギフトを製造してます。



畜産品

株式会社菊

出展者所在地

本社所在地 〒329-3215 那須町高久甲5399-18
ホームページ http://www.kiku1999.com
電話番号 0287-62-6717

企業・団体PR

ホテル・レストランを運営。 那須和牛を中心に、とちぎ和牛匠、那須の新鮮な地野菜などをおいしく提供させていただき多くのお客様のご満足をいただけますよう努力しております。 楽天トラベル 朝ご飯フェスティバル東日本大会 2014年 3位入賞 楽天トラベル 朝ご飯フェスティバル関東大会 2015年 3位入賞 楽天トラベル 肉料理が人気の宿ランキング 2016年 全国1位

主要商品

那須和牛しぐれ煮


商品とその特徴

鉄板焼ステーキハウス きくの前菜として提供しているものを商品化。 ステーキ肉から切り出した那須和牛と高知県産生姜をしょうゆ、酒、みりんなどを用いてしぐれ煮にしています。 辛口は、栃木県大田原産とうがらしを混ぜ合わせて、甘辛く仕上げています。 いずれも無添加。 那須の道の駅 友愛の森やスカイツリー内のとちまるショップなどにて販売中。



水産品

有限会社紀作スモ-ク食品

出展者所在地

本社所在地 〒324-0502 那須郡那珂川町三輪1068
ホームページ
電話番号 0287-96-4131

企業・団体PR

弊社はサーモンやその他の水産物の加工専門会社です。那須高原の麓の工房で手づくりの燻製づくりを始めて20余年になります。保存料・着色料・化学調味料などは一切使用せず食の安心・安全を心掛け美味しい燻製づくりをしています。

主要商品

スモークサーモン (ヤシオマス・サーモン)


商品とその特徴

ヤシオマス(栃木産)・シルバーサーモン(チリ産)の高品質・低塩の無添加スモークサーモンです。(無添加:保存料・着色料・化学調味料などは一切不使用です。)スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻した直火法の冷燻です。飽きない美味しさ 幅広い使い途に対応するスモークサーモンを目指しました。



水産品

喜連川漁業生産組合

出展者所在地

本社所在地 〒329-1413 さくら市葛城1923
ホームページ http://www.rakuten.co.jp/kituregawa-ayu
電話番号 028-686-5159

企業・団体PR

栃木県さくら市葛城で鮎養殖を手掛けて47年、名水100選に選ばれた尚仁沢湧水の下流に位置し豊富な地下水だけで育てた鮎を熟練の職人による手造りの味をお届け致します。 飲料水としても利用できるほど清く豊富な地下水だけで育てた鮎は安全・安心、美味しく育ちます。ぜひ一度ご賞味ください。 栃木県の鮎養殖生産量は、東日本最大です。豊富な地下水で育てられた絶品の鮎を原料に加工してます。

主要商品

炭火焼鮎の甘露煮・かんたん鮎飯の素・あゆっ醤・小鮎のから揚げ(あゆから)


商品とその特徴

鮎甘露煮:炭火でじっくり焼いた鮎を時間をかけ煮込んでます。味がしみ込み骨まで柔らかく仕上げています。 かんたん鮎飯の素:ご飯を炊くときに一緒に入れるだけで鮎めしが出来上がり、簡単に食べられます。 あゆっ醤:鮎100%で作った魚醤油っです。うまみ成分が豊富でいろいろな用途に使えます。宇都宮柏陽高校の生徒が開発しました。



農産品

有限会社クロサワ

出展者所在地

本社所在地 〒329-1412 栃木県さくら市喜連川1241-2
ホームページ
電話番号 028-686-2588

企業・団体PR

こだわりの青果物を提供している団体です。

主要商品

いちご、米、野菜


商品とその特徴

モリンガを肥料とした栽培方法で作り上げた商品です。



加工食品

株式会社グルメコンガーズ

出展者所在地

本社所在地 〒321-2118 宇都宮市新里町丙1170
ホームページ http://www.gourmet-kongers.com/
電話番号 028-616-2270

企業・団体PR

栃木県産の食材を使用した商品の開発・製造・販売を行っております。消費者の皆様に安心して召し上がっていただけるよう、添加物等をできるだけ使用せずに製造しております。また食べて美味しいだけでなくパッケージやデザインを工夫するなどして、見た目にも楽しい毎日の食生活を豊かにする商品づくりを目指しております。

主要商品

無添加シフォンケーキ


商品とその特徴

栃木県産の高級卵を使った無添加シフォンケーキ。ベーキングパウダーを使わずに卵の力で立ち上げた生地は、しっとりと口どけ良く仕上がっております。また、きめ細かなメレンゲを使用することで生まれるフワフワとした食感は、お子様からご高齢の方にまで安心して召し上がっていただけます。



飲料

合同会社グローバルグロサリー

出展者所在地

本社所在地 〒326-0822 足利市田中町952-1
ホームページ http://www.glgr.co.jp
電話番号 0284-64-9834

企業・団体PR

2014年に創業しオーストリアのビールを中心に輸入し、国内卸、小売酒販店に販売してきましたが、2017年よりドイツとスコットランドのジンの取扱も開始致します。今後もヨーロッパの種類を中心に取扱ブランド数を増やしていく予定です。

主要商品

オーストリア・オーガニックビール『グスヴェルク』


商品とその特徴

オーストリア・ザルツブルクで2006年より創業しているオーガニック醸造所Brauhaus Gusswerk(グスヴェルク)は、生産しているビール・発泡酒・果実酒など全てがEUのBIO(有機)認証を取得しています。厳選された素材、製法で醸造される少数生産の希少なビールです。



農産品

株式会社惠ファーム

出展者所在地

本社所在地 〒379-2313 みどり市笠懸町鹿3319-1
ホームページ
電話番号 0277-76-7078

企業・団体PR

今回、低カリウム野菜(キャベツ)を研究中

主要商品

ミニトマト、ルッコラ、サラダホウレン草


商品とその特徴

木で完熟ミニトマト 低カリウムキャベツ



農産品

株式会社健食

出展者所在地

本社所在地 〒321-0111 宇都宮市川田町365-1
ホームページ http://kensyoku.jp/
電話番号 028-612-8721

企業・団体PR

私たち健食は、より栄養価が高く、みずみずしく新鮮で、安全なカット野菜をお届けすることを使命に、お客様や時代の様々なニーズに合ったカット野菜を提案しております。また高品質でお客様のご要望に沿ったカット野菜をご提供できるよう、日々進化・改良を重ねております。 生鮮野菜専門のカット野菜工場として、今後も野菜を通して地域の方々の健康に寄与し、地元の農産物の事業発展に貢献できる企業を目指してまいります。

主要商品

カット野菜、冷凍いちご


商品とその特徴

健食の商品はカット野菜工場では全国でも数少ない、食品衛生管理システムの国際基準であるFFSC22000に認証された工場で生産しております。商品は衛生管理・品質管理を徹底し、安心・安全な商品をお客様にご提供するように日々取り組んでおります。豊富な種類の野菜やカット方法を取り揃えており、お客様の様々なニーズに対応できる体制が整っております。



加工食品

工房れん

出展者所在地

本社所在地 〒325-0033 那須塩原市埼玉228-6
ホームページ http://rensarada.com
電話番号 0287-74-5410

企業・団体PR

『素材のもつチカラ・出来立てのゆばの味・食本来の素晴らしさを体験してもらいたい』 そんな思いを持って職人がてまひまかけて作っています。 商品は、北海道産大豆のみを使用した「ゆば製品」を始め、シンプルにやさしい素材で仕上げた「生ドレッシング」やこだわり橙酢で作った大人の「ぽんず」などを自社工場にて製造しております。 化学調味料不使用の安心なオンリーワン商品を是非ご堪能ください。

主要商品

ドレッシング


商品とその特徴

数種類あるドレッシングの中でも断トツで人気なのが「やさいドレッシング」です。 特に自然派志向の女性や、育ち盛りのお子様のいる方におすすめ! 保存料等を一切使用していない生ドレッシングなので、安心安全をお届けできるよう一つ一つ丁寧にてまひまをかけて作りました。 味付けはシンプルだからこそ、野菜の旨味を存分に楽しんで頂けると思います。



加工食品

国分関信越株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒323-0808 小山市大字出井1211-4
ホームページ http://www.kokubu.co.jp/kanshinetsu/company/outline/
電話番号 0285-25-6255

企業・団体PR

国分関信越株式会社は埼玉・栃木・茨城・群馬・新潟・長野の6県を主要商圏とする、エリア密着の「食のマーティングカンパニ-」です。加工食品・酒類をはじめ業務用食品・菓子などフルラインで品揃えし、エリアのスーパーマーケット・コンビニエンスストア・ドラックストア・ホームセンター・百貨店・酒販店などフルチャネルとの取引を実現しております。

主要商品

半熟・半生せんべい、ゆかりの、缶つまなど


商品とその特徴

①煎餅屋仙七 半熟・半生せんべい・・・まるせん米菓は「煎餅屋仙七」ブランドで人気の茨城県の煎餅屋。そんな人気店とコラボした半熟・半生せんべい。そ揚げているのにしっとりサクサクです。 ②ゆかりの・・・全国の名物や郷土料理をお湯を注ぐだけで美味しく召し上げれるフリーズドライの商品です。 ③缶つま・・・缶詰を使った酒のつまみ。手軽に作れて、リッチな気分に。今晩の酒の肴 に。おかずの1品に。



加工食品

cozuchi3302

出展者所在地

本社所在地 〒329-1233 塩谷郡高根沢町宝積寺2286-1
ホームページ
電話番号 028-675-3302

企業・団体PR

起業したての新しい事業です。スコーン、で皆様の健康や食べて楽しいを発信していきたいと思います。

主要商品

スコーン


商品とその特徴

栃木県産小麦粉を主に使用し、甘さ控えめ、お食事にも最適なこだわりスコーンです。



加工食品

株式会社小林海苔

出展者所在地

本社所在地 〒321-0911 宇都宮市問屋町3172-25
ホームページ
電話番号 028-656-2525

企業・団体PR

誠実な品質へのこだわりが私たちの基本です。 「贈る人、贈られる人」 品質への誇りと自信。

主要商品

焼海苔・味付け海苔


商品とその特徴

ブランド「玉笛」 吟味厳選された最高級海苔ブランドです。



加工食品

有限会社さくら食品 宇都宮餃子館

出展者所在地

本社所在地 〒321-0954 宇都宮市元今泉1-12-8
ホームページ http://www.gyozakan.jp/
電話番号 028-615-7780

企業・団体PR

餃子を通して食の楽しさ、喜び、安全性を提供するオンリーワン企業を目指しております。また、「愛される店、愛される職場づくり」を通してお客様と社会に貢献します。安心・安全を第一義に考え、素材にこだわりを持ち、食材搬入から製造・保管・販売に至るまで一貫した衛生管理体制をとっています。

主要商品

冷凍餃子


商品とその特徴

当社の餃子には2つの特徴があります。1つ目は「氷低温熟成」。餃子の餡を一昼夜氷温にてじっくり熟成させてから瞬間冷凍する為ジューシーな中にも深みのある味が楽しめます。2つ目は皮がとても薄い事。複数の粉を配分する事で0.75ミリの極薄皮を完成させました。これにより皮が必要以上に主張せず、パリッとした食感の後に餡の旨みが口の中に広がります。皮と餡との理想的なコラボが可能になりました。



農産品

佐野農業協同組合

出展者所在地

本社所在地 〒327-0825 佐野市飯田町331
ホームページ http://www.jasano.jp/
電話番号 0283-23-9982

企業・団体PR

JA佐野は、県南西部に位置する田園地帯にあります。耕地は比較的肥沃で、天候被害も少ない穏和な土地です。この気候を利用して管内では施設園芸作物から露地作物まで様々な品目を栽培しています。県内でも産地としては小さなJAですが、お客様のニーズに応じた小回りのきく販売方法の提案、新規作物生産の取組みなど、元気のある産地を目指しています。

主要商品

きゅうり、いちじく、ドライスカイベリー


商品とその特徴

きゅうり:ハウス促成栽培、ハウス抑制栽培の年2作です。 いちじく:新規作物で、品種は桝井ドーフィンです。 ドライスカイベリー:新鮮な佐野産スカイベリーを使用しています。無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。



飲料

サントリー酒類株式会社 関東支店

出展者所在地

本社所在地 〒330-0854 さいたま市大宮区桜木町1-11-20大宮JPビルディング14F
ホームページ http://www.suntory.co.jp/area/kansin/?fromid=2sg
電話番号 048-657-1309

企業・団体PR

サントリーは栃木の豊かな食に貢献するべく栃木県と連携協定を締結しております。 今後も、栃木県産品とのコラボレーションなどの新たな挑戦を続け、栃木県を盛り上げてまいります。

主要商品

飲料(ビール・ウィスキー等のアルコール製品)


商品とその特徴

ザ・プレミアム・モルツのほか、チューハイの-196℃、ジムビームハイボール等の製品を紹介させていただきます。一部の製品については、試飲もございますので、是非お試しください。



農産品

三和農林株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒349-0115 蓮田市蓮田1601
ホームページ http://www.sanwanorin.co.jp/index_4.htn
電話番号 048-769-1361

企業・団体PR

弊社は、食の安心、安全に取り組みかいわれ大根等のスプラウトの水耕栽培をしております。その取り組みとしてJGAP認証農場を取得し、今後の食文化へ貢献致します。 また、弊社は研究所を設け、365日品質管理、衛生管理に努めています。

主要商品

かいわれ大根、そらまめ豆苗、豆苗、ブロッコリースプラウト


商品とその特徴

今回特にご紹介する商品は、野菜では珍しくポリフェノールが豊富なそらまめの新芽 「そらまめ豆苗」と今話題の緑黄色野菜の仲間で、ビタミン、ミネラル、食物繊維を含む身体に良いとされるブロッコリーの新芽「ブロッコリースプラウト」です。その代表的な成分がスルフォラファンです。弊社のブロッコリースプラウトは、弊社だけの植物性乳酸菌栽培で生産しております。



農産品

塩谷地方農業振興協議会(いなほ総合農園)

出展者所在地

本社所在地 〒329-2334 塩谷郡塩谷町大久保481
ホームページ
電話番号 0287-46-0227

企業・団体PR

全国名水百選に選ばれた尚仁沢湧水の流れをくむ荒川や豊富な水量の鬼怒川に挟まれた水田で、自家製の堆肥を使用し、減農薬・減化学肥料で栽培しています。自家生産物を使用したおにぎりやいなり、赤飯等も作っています。

主要商品

米、うどん(乾めん)、米粉めん


商品とその特徴

水清米®(コシヒカリ)とそれを自家製粉した米粉を100%使用して作ったcomeco麺。 グルテンフリーだけでなく、27品目の食物アレルゲンをカットしているので食品アレルギーのある方でも安心して食べられます。 年間提供可能、宅配可。



加工食品

塩谷地方農業振興協議会(大村農園)

出展者所在地

本社所在地 〒329-1415 さくら市小入262
ホームページ
電話番号 028-686-4531

企業・団体PR

いちご栽培の経営を主として、少ない田んぼを合鴨農法で有機JAS取得の水稲栽培をしています。休耕田を利用し、梅、一般野菜を加工、直売し、沢山のリピーターに支えられながら販売しています。自分たちが食べているものをそのまま皆様にお届けし、喜んでもらえる様努力しています。

主要商品

青梅ノンオイルドレッシング・いちごジャム


商品とその特徴

【青梅ノンオイルドレッシング】低農薬の青梅をベースに、有機JAS規格の無農薬の米麹を使用した味噌と自家製の梅酒、青梅を美味しくするこだわりの調味料で仕上げたノンオイルドレッシングです。 【いちごジャム】 いちご農家ならではの摘みたて完熟のいちごを使った香り豊かなジャムです。



農産品

塩谷地方農業振興協議会(株式会社かっぺ )

出展者所在地

本社所在地 〒329-2145 矢板市富田45-5
ホームページ http://www.zenithinc.co.jp
電話番号 0287-62-3104

企業・団体PR

製造業である(株)ゼニスの子会社として、農業分野に進出し4年余りになります。持ち前のものづくり技術・品質管理を駆使して農業の工業化を目指しています。特にトマトは、糖度8度以上にこだわり、生産を行い、県内外より多くの方に好評であります。また、新商品であるフルーツトマトオイル漬けは、矢板ブランドに認定されました。

主要商品

フルーツトマト、トマトベリー、カラートマト、フルーツトマトオイル漬け(ひまわりオイル、とうがらしオイル)


商品とその特徴

フルーツトマト(中玉トマト)…濃厚な甘さと酸味のバランスが特徴です。トマトベリー(ミニトマト)…一般的なミニトマトに比べ、およそ1.5倍程の甘さを誇ります。カラートマト… 品種を厳選し、見た目の美しさだけでなく、一般的なカラートマトのおよそ2倍まで糖度を引き出しました。フルーツトマトオイル漬け…パン・パスタに使用すると、時短料理。チーズと合わせるとお酒に合うおつまみに!



その他

株式会社島崎酒造

出展者所在地

本社所在地 〒321-0626 那須烏山市初音10-24
ホームページ http://www.azumarikishi.co.jp
電話番号 0287-83-1225

企業・団体PR

嘉永2年(1849)初代島崎彦兵衛が創業。2代目熊吉が無類の相撲好きであったことから酒名も「東力士」と名付けられました。 当社は、那須岳より湧き出ずる清流那珂川の伏流水を仕込水とし良質の原料米と共に恵まれた自然環境の中で良酒を醸すべく日々丹精込めた酒造りを行なっております。また、貯蔵庫として洞窟を確保し新たなる日本酒の味わいづくりに挑戦し続けております。

主要商品

清酒「東力士」


商品とその特徴

伝承の技によるお米の旨み、甘みを存分に表現した旨口酒造りにこだわり、地酒秘伝の甘口を守り、そしてよりうまい酒を追求しております。



水産品

シー・メイト株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒321-0933 宇都宮市簗瀬町2328-3
ホームページ
電話番号 028-638-3075

企業・団体PR

回転・スーパーの寿司などでお使い頂ける寿司種や、業務用のアサリ、ワタリガニ、カレイ製品などをメインに水産品全般を取扱っております。国内自社工場では、冷凍、チルド品とともにいろいろな製品を加工することが出来ます。

主要商品

冷凍水産品全般、チルド加工品


商品とその特徴

寿司種、アサリ、ワタリガニ、カレイなど水産品全般。加工食品(国内自社工場)



加工食品

純和食品株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒360-0214 熊谷市西城500
ホームページ
電話番号 048-588-5890

企業・団体PR

弊社は、昭和52年に設立して以来、長年にわたりボイル技術やレトルト技術を培ってまいりました。それらの技術力をもとに、ゼリー等のデザート類やレトルト食品等を製造販売しています。埼玉県食品衛生自主管理優良施設確認制度(彩の国ハサップ)において優良施設に認定された品質管理体制や技術力をもとに、自社ブランド商品の開発・販売、大手量販店等のOEM生産、外食産業や贈答品市場等に販路を拡大しております。

主要商品

フルーツゼリー


商品とその特徴

みかん、白桃、ぶどう、パイン、マンゴー等の果実たっぷりの食べ応え満点ゼリーと限定産地の原料を使用したこだわりの国産ゼリーをご案内致します。



加工食品

Zuttoきよはら

出展者所在地

本社所在地 〒321-3233 宇都宮市上籠谷町2937
ホームページ http://yamaguchi-kajuen.com
電話番号 028-667-0523

企業・団体PR

宇都宮市東部の清原地区そこにある農家やレストラン施設など、清原を愛するメンバーが集結し、多くの人に清原を知ってほしい!訪れてほしい!という思いで始まった清原ドリームプロジェクト。清原の温かい人々と豊かな大地が育んだ美味しい恵み。そんな思いがたっぷり詰まった清原発のブランド「Zutto きよはら」です。

主要商品

清原グラノーラ


商品とその特徴

地元清原で採れた野菜や果物を生産者がドライにし、イタリアンレストラン サカヤカフェ マルヨシに加工依頼し、フルーツグラノーラ&ベジタブルグラノーラに商品開発オール清原のグラノーラ 野菜→とうもろこし・とまと・にんじん・ブロッコリーなど果物→いちご・梨・りんご・洋ナシ・メロンなど



飲料

株式会社セキュアネット

出展者所在地

本社所在地 〒344-0067 春日部市中央1-58-4最高研ビル303
ホームページ https://securenet.co.jp/
電話番号 048-872-7099

企業・団体PR

近年日本でも人気のあるエナジードリンクですが、世界第4位の販売量を誇るフィンランド発≪マッドクロック≫の日本展開を行っています、主に埼玉、千葉、茨城県、栃木県、群馬県、福島県の北関東エリアでの販売展開を中心に地域活性イベントへの出展や、各種のプロモーションイベントを主催しています。

主要商品

エナジードリンクのマッドクロック


商品とその特徴

マッドクロックにはアルギニンとカフェインが含まれており、2つを同時に摂取することでカフェインの覚醒作用を約1.5倍増強するとされています。 よりハイパワーな覚醒効果を求める方にオススメします。



加工食品

仙波糖化工業株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒321-4361 真岡市並木町2-1-10
ホームページ
電話番号 0285-82-2171

企業・団体PR

弊社はカラメル色素、プリンソースなどのカラメル製品、粉末醤油、味噌、お茶などのスプレードライ品、粉末山芋などのフリーズドライ品、冷凍山芋、和菓子などの冷凍商材、他にも造粒品やブレンド品などと幅広く商品を取扱っております。 今回はその中でも外食ユーザー様にご使用頂ける冷凍和菓子、冷凍山芋、山芋鉄板の素、粉末茶を中心に展示しております。

主要商品

冷凍和菓子、冷凍山芋、粉末茶、焙焼品


商品とその特徴

冷凍和菓子に関しては、自然解凍するだけでお召し上がり頂けます。 食感がやわらかい為、高齢者様の三時のおやつに特におすすめです。 種類も50種類程ございます。



農産品

全国農業協同組合連合会栃木県本部

出展者所在地

本社所在地 〒321-0905 宇都宮市平出工業団地9-25
ホームページ http://www.tc.zennoh.or.jp
電話番号 028-616-8805

企業・団体PR

私たち全農とちぎは、県内各JAからの委託を受け、県内農家の生産した農畜産物を販売するほか、農業生産に必要な資材を供給する事業を行っております。生産者の期待、そして実需者・消費者のニーズに応え、それぞれを安心で結ぶ架け橋となる事業展開を目指しています。

主要商品

とちぎ和牛、とちぎゆめポーク、とちおとめ、スカイベリー、とちほのか、栃木の星、なすひかり、食材商品各種、フルーツソース、冷凍にら、冷凍野菜各種


商品とその特徴

【栃木県産カット野菜】海外産冷凍野菜の諸事情・リスクを回避するべく、国内回帰を実践して頂いている実需者むけに取組みを強化。安全安心な国産農畜産物の冷凍野菜・果実を安定的に供給して参ります。【栃木県産フルーツソース】栃木県産果実を100%使用した、果実が丸ごと詰まった風味豊かなフルーツソースです。果実の風味を最大限に生かすため、果実の繊維を溶かす酵素を用いてソース状にしました。



畜産品

有限会社相馬食品

出展者所在地

本社所在地 〒325-0016 那須塩原市東栄2-11-9
ホームページ http://www.kingham.jp/handmade_ham.php
電話番号 0287-62-0536

企業・団体PR

国産原料にこだわり、独自の製法によることで、肉本来の旨みを生かした製品づくりをしています。

主要商品

ウインナー類、ハム類


商品とその特徴

豚まるまる一頭を使い、山桜の原木のチップを使用し、スモークします。丹精込めたハムやフランク、ソーセージやサラミ。どれをとっても手を抜いたものはありません。ハム独自の持つ、甘みや肉汁をしっかりとハムの中に閉じ込めます。手作りのハム作りでないと出来ない職人の技です。その他、牛肉や鶏肉を使用した製品もあります。



畜産品

滝沢ハム株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒328-0062 栃木市泉川町556
ホームページ
電話番号 0282-24-0514

企業・団体PR

1976年「ヨーロッパの味 タキザワハム」をキャッチフレーズに、多くのメダルを受賞することで弊社の技術力は広く日本で認められるまでになりました。ハム・ソーセージのルーツはドイツ製法であり、それを熟知した日本企業である弊社は、「日本の食文化」を踏まえながら双方の文化を融合させ、日本国内でハム・ソーセージの普及に努めてまいりました。さらにその他、日本の食卓を彩る多種にわたる商品を手がけております。

主要商品

ハム、ソーセージ類、ハンバーグ類


商品とその特徴

・こだわり原料を使い、当社独自の製法で作り上げたハム・ソーセージ。・生ハムの品揃えを充実し売場・メニュー提案をしてまいります。・当社の強みであるハンバーグは、新たな技術を導入し、より魅力のある商品をご提案してまいります。



加工食品

有限会社中條商店

出展者所在地

本社所在地 〒322-0038 鹿沼市末広町1932番地
ホームページ http://www.kanumakonnyaku.com
電話番号 0289-62-2343

企業・団体PR

「弊社商品に対して、お客様が喜んでいただける事が、私たちの喜びであり、仕事のやりがいである」をモットーに明治40年以来一貫して手造りの「鹿沼こんにゃく」を造ってまいりました。地元鹿沼には品質に優れたこんにゃく芋が栽培できた事と、江戸時代から引き継がれてきた手造り製法、この二つで「鹿沼こんにゃく」が出来るのです。安心の技術を生かした新商品開発も行っています。

主要商品

鹿沼こんにゃく・ところてん


商品とその特徴

鹿沼市の山間部は、古くから在来種という品種のこんにゃく芋の産地です。親芋になるのに三年かかるこの、こんにゃく芋(精粉)を鹿沼市のおいしい水と攪拌し、それを一つ一つ手でちぎり型に押し込み釜で煮あげます。この手作業によって、生地(原料)の繊維質を壊さない歯ごたえのあるこんにゃくです。業界で品質日本一と言われるこんにゃく芋と江戸時代から受け継いできた手造り製法で「鹿沼こんにゃく」になるのです。



農産品

株式会社TNプランテーション

出展者所在地

本社所在地 〒322-0522 鹿沼市上奈良部町67(有)仲田園芸社屋内
ホームページ
電話番号 0289-75-3151

企業・団体PR

弊社では独自に培養した発酵液を使用し、野菜を元気にする農法を10年前より取り組んでまいりました。主に、地元スーパーさん地場コーナー・直売所へ販売しております。年間を通すと、季節ごとに決まった野菜しか並ばない、または時期によって棚が空きっぱなしになる等の地場コーナーデメリットを弊社では解消いたします。 彩り豊かな西欧野菜の生産もしており、レストラン、ホテルへの発送も取り組んでおります。

主要商品

キャベツ、白菜、ほうれん草、里芋、ほかサラダ系野菜


商品とその特徴

独自の発酵液を使用し、農薬使用量を抑えた青果物です。



加工食品

株式会社勅使川原精麦所

出展者所在地

本社所在地 〒327-0312 佐野市栃本町1532
ホームページ http://www.ocarada.com/
電話番号 0283-62-3444

企業・団体PR

近年では海外からの農産物輸入が著しく増大し、今や五穀の中では米だけが国産という状況で、穀物・豆類の自給率は、世界の先進国の中でも並外れて低く、警鐘が鳴らされているところであります。私たちは微力ではありますが、日本国民の健康、農産物の自給率の向上、農業の復興を目標として、農産物の加工供給および表皮に良い循環を起こすための活動を展開しています。

主要商品

①わら麦納豆「あさ月糸」②経木納豆「月姫(Kagu-ya)


商品とその特徴

①わら麦納豆「あさ月糸」→栃木県内の大豆生産農家と契約栽培した小粒大豆に栃木県産二条大麦を配合した麦納豆です。麦の食感と、ほのかに香る「わらのアロマ」をご堪能ください。ホテル、旅館様の朝食に最適です。②経木納豆「月姫(Kagu-ya)→2017年1月リリースの新商品。国産経木の香りが懐かしさを感じさせてくれる逸品です。パッケージも斬新でホテルや旅館様の朝食にぜひ。



農産品

床井柚子園

出展者所在地

本社所在地 〒321-2118 宇都宮市新里町乙537
ホームページ http://www.miyayuzu.jp
電話番号 028-665-1745

企業・団体PR

宇都宮で柚子を栽培して50年以上になります。宇都宮ゆず組合員15名と20tの出荷をしています。肉厚で香りが強いと言われ、一流料理店でも使われています。 一次加工品を利用して、一年中商品開発をができるようになりました。 皆さんのアイデアで新商品の開発にチャレンジしてください。

主要商品

ゆず、ゆず1次加工品


商品とその特徴

ゆず果皮 ゆず果汁 ゆず粉末 他



農産品

栃木県開拓農業協同組合(平田牧場)

出展者所在地

本社所在地 〒321-3235 宇都宮市鐺山町1734-1
ホームページ
電話番号 028-667-8381

企業・団体PR

本組合は、現在、野菜・豚肉・牛肉の三本柱を中心に、野菜は県内全域の新鮮な物、豚肉は平牧三元豚、牛肉は、開拓牛、ほうきね牛を生産している組織です。なぜ「開拓」という名がついているかと言えば、それは昭和20年の終戦後に未開の山間僻地に入植し、大地を開拓した人達が作った組織が礎となっているからです。近年食の安全が問題視されている中、いちはやくGAPを導入し危機管理の体制を確立しています。

主要商品

野菜


商品とその特徴

夏期は爽やかな高原の環境で生まれたほうれん草を中心に、栽培方法にこだわりをもった作り方の野菜を栃木県全域から出てきます。冬期は食味の良い、いちご、トマトを中心に、人参、ブロッコリー、ゴボウ、レタス、きのこ類が顔を並べます。品目を揃えれば、新鮮なサラダが出来上がります。



加工食品

栃木県米粉食品普及推進協議会

出展者所在地

本社所在地 〒322-0806 宇都宮市中央2-1-16
ホームページ
電話番号 028-633-3314

企業・団体PR

当協議会は新たな米の需要拡大につながる米粉食品に関する会員相互の情報交換や米粉食品の利用促進・啓発に必要な事業を行っています。平成28年度は親子夏休み米粉料理教室、米粉無償供与事業を行いました。

主要商品

米粉食品


商品とその特徴

米の新たな用途での普及・啓発



農産品

栃木県中央食販株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒320-0072 宇都宮市若草4-3-17
ホームページ http://www.tochigi-chuuou.co.jp
電話番号 028-624-7200

企業・団体PR

当社は栃木県米穀業界の長い歴史と伝統を受け継ぎ、1952年に設立以来、米穀卸業者として消費者の皆様により良い「お米」を提供させて頂いています。2012年8月に竣工しました新精米工場では、工程管理でのFAシステムをはじめとする、最新鋭の工程機器が設備されています。また、異品種購入防止の観点からは、残留米除去機能を備える各種機器を選定するほか、吸引式のエアー搬送装置を随所に導入しています。

主要商品

米(精米)


商品とその特徴

当社は、産地卸として、主に栃木県産米を主力として取り扱っております。今回ご案内させていただく、ゆうだい21は、宇都宮大学名誉教授前田忠信氏が研究の一環として開発した、国立大学法人初の水稲新品種、宇都宮大学オリジナル米です。コシヒカリよりも姿、穂ともに雄大で、モチモチとした独特の食感を持ち、食味もコシヒカリと同等以上の21世紀の新しいお米です。また、その他にも栃木県産米を幅広く取り揃えております。



農産品

栃木県特用林産協会((有) 那須バイオファーム)

出展者所在地

本社所在地 〒329-1206 高根沢町花岡1626-1
ホームページ http://www.nasbiofarm.jp
電話番号 028-676-0770

企業・団体PR

高根沢町にて本物志向のキノコを栽培。主に舞茸を菌床にて栽培しています。他には生きくらげや平茸を手掛けています。

主要商品

まいたけ


商品とその特徴

自社開発品のオリジナル菌。旨味・香りが抜群。 舞茸、きくらげ、平茸を周年で栽培しています。



農産品

栃木県特用林産協会(君嶋きのこ園)

出展者所在地

本社所在地 〒329-2124 矢板市太田426
ホームページ
電話番号 090-7421-1343

企業・団体PR

国産の原木を高原山麓の豊富な水資源のみを原料とし、1年以上の時間をかけて栽培している無添加無農薬の原木椎茸です。

主要商品

原木しいたけ


商品とその特徴

栃木県矢板市の高原山麓にある小さな椎茸園です。木と水のみでの栽培をかかげ、なるべく自然に近い形での椎茸生産により、生と乾燥椎茸の双方で「木の子」本来の風味、旨みをお届けしたいと考えています。また、放射能対策のGAPに取組み、おおむね周年栽培をしています。



水産品

栃木県養殖漁業協同組合荒川養殖漁業生産組合

出展者所在地

本社所在地 〒325-0036 那須塩原市鳥野目118
ホームページ
電話番号 0287-64-3836

企業・団体PR

県が認定する認定生産者として県の指導のもと安全・安心をモットーに養殖漁の品質管理を徹底、鮎、イワナ、ヤマメ、鯉などの実績をもとに、栃木県で開発されたヤシオマスを生産しております。

主要商品

アユ、ヤマメ、イワナ、オリーブヤシオマス(プレミアムヤシオマス)


商品とその特徴

「ヤシオマス」とは、県水産試験場が開発したニジマスの改良種です。公募により県花ヤシオマスの花の色が似ていることから命名されました。また特別な餌を与え、高オレイン酸含有魚にすることにより、従来のヤシオマスよりオレイン酸が豊富に含まれ、特別なおいしさを持つワンランク上のヤシオマス「プレミアムヤシオマス」が誕生しました。



加工食品

とちぎのEマーク食品協議会

出展者所在地

本社所在地 〒320-0047 宇都宮市一の沢2-2-13とちぎアグリプラザ3階
ホームページ
電話番号 028-648-4609

企業・団体PR

とちぎのEマーク食品とは、とちぎの豊かな自然の中で生産された農畜産物を原料に、県内の食品加工業者がこだわりを持って製造した優れた食品で、栃木県が品質や表示の基準を定め、これに適合するものを認証した食品です。とちぎのEマーク食品協議会は、栃木県特別表示認証食品(Eマーク食品)の製造事業者がネットワークを構築し、認証制度の普及・推進、Eマーク食品の増加、消費拡大に取り組んでいます。

主要商品

Eマーク商品


商品とその特徴

とちぎのEマーク食品 かんぴょう、ジャム類、果実ジュース、みそ、清酒、焼酎、ハム類、ソーセージ、納豆、めん類、小麦粉、茶、コンポート、こんにゃく、漬物



農産品

とちぎ農業ネットワーク企業組合

出展者所在地

本社所在地 〒321-0901 宇都宮市平出町3751-11
ホームページ http://www.tochinohnet.jp
電話番号 028-678-4611

企業・団体PR

栃木の恵まれた土壌と、農業に真剣に向かい合う生産者。そしてどんな時代にも大切な子供たちに「安全の基準」「安心の意味」を届けるため生産者の言葉となり手となり栃木力の底上げに努めています。

主要商品

リンゴジュース 梨ジュース 植物性乳酸菌デザート


商品とその特徴

完熟の果樹に水、砂糖などは加えず、自社工場の遠心分離機による一番搾りを瓶詰しました。 ご家族の健康に乳幼児からご年配のかたまで、安心してご愛飲頂ける100%純粋ジュースです。



水産品

株式会社都平昆布海藻

出展者所在地

本社所在地 〒338-0835 さいたま市桜区道場2-13-32
ホームページ http://www.tohira.com
電話番号 048-854-6110

企業・団体PR

当社は東京地区では珍しい昆布海藻メーカーです。創業以来100年以上にわたり、伝統ある昆布屋の老舗として日本の伝統の味を守り続けています。企画から開発、販売に至るまで自ら行い、的確にお客様へコンサルタントができる強みを持っています。当社では北海道の昆布の産地にも現地工場を置き、安定的に原料を確保しております。産地と直結した昆布の仕入れ機能を活かし、安定した昆布海藻商品の提供を行うことができます。

主要商品

昆布、わかめ、ひじき、その他海藻加工商品


商品とその特徴

古来より日本の伝統食として親しまれてきた「昆布」。海藻のプロが厳選した「こだわり素材」を使用した当社の商品は、大手食品メーカーをはじめとする多くのお客様から絶大なる支持をいただいております。主力商品「だし昆布」以外にも、「刻み昆布」や「昆布粉末」など、独自の技術を活かした加工商品の製造にも力を入れております。



加工食品

中里製麺

出展者所在地

本社所在地 〒327-0041 佐野市免鳥町613
ホームページ
電話番号 0283-22-2674

企業・団体PR

当社は製造、卸し、直売を生業とし、うまい麺を作ることをモットーにしています。家族経営の小さな会社ですが一生懸命頑張っています。

主要商品

佐野生ラーメン


商品とその特徴

おみやげ佐野ラーメンは佐野市観光物産会館推薦のおみやげ品でありラーメン屋さんが使用するしこしこつるつる麺と佐野ならではの醤油スープが特徴です。 そばは国産のそば粉をたっぷり使用した本格そばです。うどんは素材を大切にした小麦粉の香りがするつるつるとしたのどごしの良さが特徴です。



飲料

株式会社中島園

出展者所在地

本社所在地 〒321-0164 宇都宮市双葉1-3-5
ホームページ http://www.e88.co.jp/
電話番号 028-658-6156

企業・団体PR

弊社は創業45年、日本茶を中心に販売致しております。県内のお茶専門店・病院関係・葬儀社・道の駅などを主な得意先とし、直営店舗1店舗ですが消費者との繋がりやアンテナショップ的な役割をし、安心・安全な商品を提供しております。また、近年は地域資源の活性化・地域資源の新たな活用に取り組み、お茶とのコラボ商品を開発しています。

主要商品

双縁ゆず抹茶


商品とその特徴

宇都宮市産の柚子『宮ゆず』は果皮が厚く香りが強いのが特徴であり、くき茶・抹茶とブレンドすることにより、それぞれの特徴を引き出す事が出来た商品です。無添加・無着色にこだわり、三煎楽しめるお茶に仕上がりました。また、商品開発にはとちぎ未来大使、日光観光大使でもある書道家の『涼風花』さんにも協力を頂き、ネーミング・商品ロゴ・パッケージデザインに渡りアドバイスを受け商品化することが出来ました。



畜産品

有限会社那須高原今牧場チーズ工房

出展者所在地

本社所在地 〒325-0304 那須郡那須町大字高久甲5898
ホームページ https://www.cheesekobo.com/
電話番号 0287-74-2580

企業・団体PR

自家産の生乳を使用して作る牛と山羊のチーズです。牛のチーズを5種類と国内でも珍しい山羊のチーズを2種類製造してます。

主要商品

ナチュラルチーズ、山羊チーズのケーキ


商品とその特徴

牛のチーズは、フレッシュチーズと、ウォッシュチーズ、セミハードチーズを製造してます。価格は670円~になります。山羊のチーズはフレッシュチーズと熟成チーズの2種類820円~になります。



加工食品

株式会社波里

出展者所在地

本社所在地 〒327-0046 佐野市村上町903
ホームページ http://www.namisato.co.jp/
電話番号 0283-23-7331

企業・団体PR

上新粉・もち粉・胡麻(洗い胡麻・いり胡麻・すり胡麻・ねり胡麻)・きな粉(こがし・黒須・黒豆・黒千石・うぐいす・焙煎大豆ペースト)・スーパーフード・玄米粉・冷凍白玉もち、その他製菓原材料を幅広く取り揃えております。長年培った技術をもとに幅広い製品を製造・販売しております。

主要商品

お米の粉、きな粉、ねりごま、チアシード


商品とその特徴

自社製粉の国内産米粉を使用したグルテンフリーの『お料理自慢の薄力粉、小麦不使用のパンミックス粉』のご紹介です。その他飲むタイプのきなこシリーズ、特許製法で濃厚なめらかに仕上げたねりごまのご紹介、南米の産地で日本人農家が生産したトレースのできるチアシード商品のご紹介。                                                               



加工食品

株式会社日光食品

出展者所在地

本社所在地 〒321-2335 日光市森友1513-27
ホームページ http://www.nikko-syokuhin.com
電話番号 0288-22-7054

企業・団体PR

首都圏スーパーおよび地元日光、鬼怒川の物産店などや、ギフトの産直等も行っており、近年はテレビショッピングでも全国の方から弊社のゆばをお取り寄せするお客様が増えております。

主要商品

味付ゆば(大)箱付、ゆばさし(大)箱付、味付卵3コ入り、ゆばスープ


商品とその特徴

栃木県産大豆と日光銘水を使用し、手作りで製造しております。昔ながらの日光ゆばの2つ折製法で1枚1枚にボリュームがあります。



加工食品

株式会社日昇堂

出展者所在地

本社所在地 〒321-1261 日光市今市1447
ホームページ http://www.ganso-nisshodo.jp/
電話番号 0288-21-0533

企業・団体PR

弊社は栃木県日光の地で創業して今年で80年になります。日光東照宮御用達を務めております。2012年に発売を始めました「日光ラスク」は人気があり皆様にご好評をいただいておりまして今年で100万個販売を達成しました。日光ラスクは「コロコロ」「サクサク」で一口サイズ。バターをたっぷり使用したジューシーな食管が特徴。チョコレートは、独自製法によりパンの中まで充分染み込ませた新しい食感に仕上げました。

主要商品

日光ラスク


商品とその特徴

「コロコロ」「サクサク」で一口サイズ。バターをたっぷり使用したジューシーな食感が特徴。チョコレートは、独自製法によりパンの中まで充分染み込ませた新しい食感に仕上げました。



農産品

株式会社日本栄養給食協会

出展者所在地

本社所在地 〒329-1104 宇都宮市下岡本町4105
ホームページ http://www.nekk.co.jp/
電話番号 028-673-7221

企業・団体PR

栃木県内で給食受託を行っている会社です。 安全・安心をモットーに、「食を通じて健康に寄与し文化を創造する」経営理念を実践しています。 給食の食品残渣で有機土壌活性液を製造し、化学肥料不使用の野菜を生産する循環型農業も行っています。

主要商品

特別栽培の農産品、栃木県産大豆使用の豆腐


商品とその特徴

特別栽培で育てた野菜(大根・かぶ・白菜・ねぎ・ほうれん草・小松菜など) 第2回全国豆腐品評会において最優秀賞・農林水産大臣賞を受賞した「匠選(たくみせん)極ソフトもめん豆腐」



加工食品

株式会社野沢商店

出展者所在地

本社所在地 〒329-0524 上三川町多功1890
ホームページ
電話番号 0285-53-0020

企業・団体PR

弊社は、上三川町に本社を置く創業約60年の干瓢問屋です。県内観光地のホテル、土産品店、道の駅、JR東日本リテールネット等に、干瓢の土産品の製造販売をしております。栃木県が全国に誇る生産量日本一の特産品、「干瓢」と「苺」を使用した菓子も販売しております。

主要商品

かんぴょうといちごのハーモニー♪


商品とその特徴

平成27年度第56回全国推奨観光土産品審査会において、「日本商工会議所会頭賞」を受賞しました。生産量日本一である、干瓢と苺の第一弾コラボ商品。干瓢と苺を材料にした饅頭で、3mmにカットした干瓢を練り込んだ餡で、苺クリームをくるみ、さらに外側を白生地で包んだ三重包餡の饅頭です。干瓢と苺が程良く調和してます。



加工食品

芳賀地方農業振興協議会(とちぎ農産加工研究会)

出展者所在地

本社所在地 〒321-4305 真岡市荒町5197芳賀庁舎2F 芳賀農業振興事務所内
ホームページ
電話番号 0285-82-4720

企業・団体PR

 芳賀地方の農業振興を図るため、芳賀地区の農業関係機関・団体等の連携により、農業生産性の向上、農業経営の発展、首都圏農業の確立、農業者の地位向上を目指しています。   今年度は、芳賀管内の6次産業化に取り組む農業者、野口一樹、豊田明彦、豊田安志の3人の青年農業者が組織する「とちぎ農産加工研究会」のこだわりの農産加工品を出展します。

主要商品

①いちごミルクのもと(とちおとめ、なつおとめ)②ブルーベリー果汁入り飲料③パッションフルーツドリンク④いちご果実入り濃縮ドリンク(仮称 開発中)


商品とその特徴

 とちぎ農産加工研究会の構成員自らが生産した農産物を、安心して消費者が口にできるよう、合成保存料等を使用せずに自然のものだけで製造しました。  数量は、農産物の生産量の関係で限定になります。卸売販売価格については相談に応じます。



加工食品

ハガフーズ株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒321-0112 宇都宮市屋板町151-3
ホームページ
電話番号 028-656-2333

企業・団体PR

ハムカツ専業メーカーです。

主要商品

ハムカツ


商品とその特徴

『ハム作りからハムカツ』まで一貫した生産。 ポーク100%使用。 スパイスを自社でブレンドし香り・食感・後味を重視したハムカツ。 他社にない驚きの厚み。



農産品

株式会社HATAKEカンパニー

出展者所在地

本社所在地 〒300-2613 つくば市西高野1470-5
ホームページ http://hatake.co.jp/
電話番号 029-865-1368

企業・団体PR

私たちは良質で安全な野菜作りを目指すため、健康な土作りにこだわっています。 土壌に堆肥を入れ、土の力を育みます。 生態系の生物相を豊かにし、多様性を取り戻すことで土はフカフカになり、本来 持っている豊かさを取り戻すのです。 元気な土で作った野菜は味も香りも元気そのもの。 土にこだわることにより、本物の野菜ができあがります。

主要商品

ベビーリーフ


商品とその特徴

ベビーリーフとは野菜の新葉(幼葉)のことで、多くはそのままサラダに用いられます。10種類くらいの、赤や緑の様々な形をした品種を10cmくらいで収穫し、畑から摘んだままをお届けします。 新芽ですので栄養価が高い野菜です。



加工食品

ばとう手づくりハム工房 有限会社星種豚場

出展者所在地

本社所在地 〒324-0618 那須郡那珂川町小口1467-3
ホームページ http://bato-ham.com/
電話番号 0287-92-8601

企業・団体PR

㈲星種豚場では、食肉となる豚を生産する農場に優秀な遺伝子を提供しております。40年の業務実績と、数千件というデータを基に日々「美味しい豚肉を消費者に!」をモットーとして育種・改良を心掛けております。 リーズナブルな外国産豚肉に手が伸びるという経済状況の中、もう一度国産豚の持つ脂身の甘さ・赤身の旨みをたくさんの消費者の方々に味わって頂ける様。改良を通して伝えていければと考えております。

主要商品

自家産 茶色豚使用 ソーセージ


商品とその特徴

当社のハム・ソーセージの原材料肉は、自社農場で大切に育てられたデュロック種(茶褐色)というサシが入りやすく、風味豊かな豚肉だけを愛用しております。茶色豚(ちゃいろぶた)のネーミングでレストランではロースとんかつやソテー・ハムやソーセージの販売も行っております。土日限定で精肉の販売も行っており、さらに多くのお客様に茶色豚の美味しさを味わって頂いております。



その他

日の本穀粉株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒113-0032 文京区弥生2-3-10
ホームページ
電話番号 03-3812-1157

企業・団体PR

米粉、米加工品を中心に130年にわたり和菓子商材を主に製造・販売しております。長年培われてきたノウハウを生かし多様化する食文化へ対応するため、近年では洋菓子・パン・惣菜業界に向けての提案にも力を入れております。米粉のことならぜひ当社にご相談ください。

主要商品

米粉、米粉加工品、天産物


商品とその特徴

米粉、米粉加工品(カレールゥ・シチューミックス)など、栃木県産米を原料に使用した製品です。 カレールゥやシチューミックスは米粉を使用している為、独特のさらっとしたとろみがあり、あっさりした後味に仕上がります。天産物は笹葉、よもぎ、紫蘇など様々用途に使われます。



加工食品

瓶詰工房Funky Pine

出展者所在地

本社所在地 〒321-0942 宇都宮市峰3-31-34Akiya1階
ホームページ http://www.funky-pine.com
電話番号 070-1000-8982

企業・団体PR

自社オリジナル瓶詰め商品の製造販売。小ロットOEMも承っています。生産物を商品化したい農家、オリジナル商品を作りたい飲食店向けのプランです。また、『世界に1つだけの瓶詰』という一般消費者向けのオリジナル瓶詰の製造プランは結婚式の引き出物などに利用されています。 瓶詰教室の開催などで瓶詰めの持つ魅力を伝える活動もしています。ドレッシング部門も新たに立ち上げ、加工の幅が昨年より広がっております。

主要商品

瓶詰加工品


商品とその特徴

地産地消のジャム、ピクルス、ドレッシング。 栃木の旬の農産物を無添加、手作りで加工。 保存食としての食品加工ですので常温保存が可能な商品です。



加工食品

株式会社藤沢商事

出展者所在地

本社所在地 〒360-0024 熊谷市問屋町2-5-5
ホームページ http://www.fujisawa-s.co.jp/
電話番号 048-524-1324

企業・団体PR

食生活の向上と発展に貢献する企業として日本の食文化を守り、 そして体の健康を考えた安全な食品を提供することを目標としています。

主要商品

アーモンドフィッシュ


商品とその特徴

安心安全の学校給食採用商品。味付けされたカルシウム豊富な小魚と香ばしくローストしたアーモンドをミックスしました。大人からお子様まで永く愛され続けております。大人は懐かしい学校給食の味をお楽しみ頂け、お酒のおつまみとして、お子様には健康にもよいおいしいおやつとして最適です。



加工食品

フタバ食品株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒320-0821 宇都宮市一条4-1-16
ホームページ http://www.futabafoods.co.jp/
電話番号 028-634-2447

企業・団体PR

変化の激しい時代にあっても、私達の変わる事のないテーマ「美味しさと楽しさ、安心と安全」を常に追求し、お客様の立場に立った商品開発と、品質第一の生産や物流の管理強化を促進しお客様にご満足いただける商品とサービスの提供にこれからも務めてまいります。

主要商品

豚嘻嘻餃子・アイスクリーム・中華まんじゅう


商品とその特徴

①豚嘻嘻餃子:栃木県産の豚肉をたっぷり使用した肉餃子で、豚肉の旨味と国産野菜の甘みがジューシーに溢れ出します。②中華まんじゅう:宇都宮新里ネギのすき焼きまん・とちおとめまん・餃子ドッグ等、地元の素材をふんだんに使用した中華まんじゅうです。③地場アイスクリーム:宇都宮カクテルアイス・中山かぼちゃアイス・レモン牛乳アイス・ゆずキャンディアイス他、地場もんブームの先駆けアイスクリームです。



農産品

「ふゆみずたんぼ実験田」推進協議会(下都賀地域マーケティング推進協議会)

出展者所在地

本社所在地 〒323-8686 小山市中央町1-1-1小山市役所 農政課内
ホームページ
電話番号 0285-22-9269

企業・団体PR

2012年7月にラムサール条約湿地に登録された“渡良瀬遊水地”周辺の田んぼで、冬に水を張る「ふゆみずたんぼ」の農法で、無農薬・無化学肥料の安全・安心なお米づくりが行われています。そのお米は「ラムサールふゆみずたんぼ米(コシヒカリ)」と名付けられ、プレミアムなお米として販売されています。  また、ふゆみずたんぼに取組む農家が、たんぼを利用して高級魚のホンモロコの養殖をしています。

主要商品

ラムサールふゆみずたんぼ米、ラムサールホンモロコ、ラムサールふゆみずたんぼ米の味噌


商品とその特徴

・ラムサールふゆみずたんぼ米(無農薬・無化学肥料)  玄米:1kgあたり400円  白米:1kgあたり500円 ・ラムサールホンモロコ  1kgあたり2,500円  ※活魚での配送になります。 ・「ラムサールふゆみずたんぼ米」を使用した味噌(無添加)  金額・容量・・・応相談



農産品

古谷農産

出展者所在地

本社所在地 〒324-0046 大田原市加治屋94
ホームページ http://www.furuya-farm.com
電話番号 0287-23-3502

企業・団体PR

有機JAS認証農場 「百年先我らの未だ見ぬ子孫にも郷土の自然と食を伝えましょう」を農場理念に農薬・化学肥料を使用せず、多様な生き物によってもたらされる豊かな食べ物の生産に取り組んでいます。

主要商品

米、大豆、そば、麦


商品とその特徴

・当農場の原料を使用した「十割そば」 ・天然塩を使用した「乾麺(うどん)」 ・奄美大島の黒糖を使用した「煎り豆」 ・有機コシヒカリを使用した「手焼きせんべい」 ・有機もち米を使用した「うど入りちまき」 ・有機コシヒカリを使用した「甘酒」 全商品、全国宅配をします。



加工食品

株式会社フードサヤカ

出展者所在地

本社所在地 〒324-0046 大田原市加治屋95
ホームページ
電話番号 0287-20-5032

企業・団体PR

川上から川下まで履歴等を徹底した安心・安全な衛生管理で社長の名前を用いた「スーさんシリーズ」を商品化。 代表的な製品は「スーさんのさるなしパウダー」その他多数。

主要商品

果実・食肉加工品


商品とその特徴

大田原産の果実を食肉でコラボし加工 果実パウダー製品



加工食品

Bagel que-veau

出展者所在地

本社所在地 〒325-0303 那須郡那須町高久乙23-4
ホームページ
電話番号 0287-62-1484

企業・団体PR

ベーグルを専門に製造販売しております。ベーグル生地をベースにしたパン類も製造しており、また、解凍するだけで食べられる冷凍商品も扱っております。

主要商品

ベーグル


商品とその特徴

栃木県産小麦粉「ゆめかおり」を使用したもっちりしっとりのベーグル。通常のベーグルよりも優しい食感で、日本人の好みに合った味わいです。 バター、卵、乳を使わないヘルシーなパンです。



加工食品

ホウライ株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒104-0061 中央区銀座6-14-5銀座ホウライビル
ホームページ http://www.horai-kk.co.jp
電話番号 03-3546-2921

企業・団体PR

千本松牧場の歴史は明治26年に始まり、牧場の約200haの広大な敷地で自家製堆肥で作った牧草と遺伝子組み換えをしていない配合飼料を使用、飼育に適した自然環境の中で約500頭のホルスタイン牛を育て、新鮮な牛乳を毎日搾乳。その搾りたての牛乳を敷地内の工場に運び、乳製品を製造。私たちの牧草や飼料のこだわり、そして製法へのこだわりは、「おいしさ」へのこだわり「品質」へのこだわりでもあります。

主要商品

乳製品


商品とその特徴

新鮮で良質な生乳を低温65℃で30分殺菌。一般的な牛乳に比べ栄養が損なわれにくく、生乳に近い淡い香りと甘味・コクが特徴。「ミルクコーヒー」は牛乳の成分である乳糖を、酵素で分解し、着色剤、砂糖、人工甘味料は無添加。カフェインフリーでお子様にも安心。「贅沢クリームヨーグルト」はクリームチーズのような濃厚な味わいでさっぱりとした後味の新食感ヨーグルトです。



加工食品

政木屋食品株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒320-0864 宇都宮市下田原町3455-22
ホームページ http://www.masakiya.co.jp
電話番号 028-672-4118

企業・団体PR

私たちは自然の実り豊かな栃木で創業したことを誇りに思い、感謝し、小さくとも地域に密着した存在感のある個性的な企業になりたい。

主要商品

宮ゆず塩らぁめん、宮ゆず塩焼そば


商品とその特徴

うどん、そば、中華麺、焼そば、麺類全般



加工食品

松屋製粉株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒329-0524 河内郡上三川町大字多功2568-5
ホームページ http://www.matsuyaseifun.co.jp
電話番号 0285-38-7720

企業・団体PR

松屋製粉(株)は、そば粉の製造、販売量が国内トップクラスの会社です。安全・安心・おいしいそば粉をあらゆる業態の方々にお届けします。 地元生産者とコラボレーションをしたそば店のコンセプト提案等もしております。

主要商品

そば粉、乾麺、そばガレットミックス粉


商品とその特徴

そば粉           :栃木県産石臼引き10kg入 他  そばガレットミックス粉  :日光産玄そばを使用したそば粉を配合しています 乾そば           :日光産玄そばを石臼挽きにしたそば粉を使用しています



加工食品

有限会社マルトモ食品

出展者所在地

本社所在地 〒329-4404 栃木市大平町富田2740-2
ホームページ http://www.marutomo-sh.co.jp/
電話番号 0282-43-7308

企業・団体PR

栃木の良さを知って頂きたい、栃木の知名度アップと次世代の子供たちに誇りを持てる故郷栃木を!栃木県の素晴らしさを沢山の人に伝えたい郷土愛のもとにオリジナル弁当を開発運営しています。自然と栄養に恵まれた素晴らしい大地と新鮮な水で育った自家栽培のコシヒカリを使用。ヤシオマスの押し寿司はフードアクション日本アワードを受賞。現在では農商工連携事業に認定され、焼き鮎の押し寿司シリーズが人気です!

主要商品

栃木の米農家仕出し割烹自然薯が作る 鮎の太巻


商品とその特徴

生産高日本一を誇っていた栃木県の新鮮な鮎を、頭からしっぽまで丸ごと唐揚げにして味付けしました。すべて栃木県産の豊富な具材を使用した贅沢な太巻。自家栽培農場のコシヒカリが酢飯の美味しさを引き立てます。一般的な太巻やお寿司はブレンド米が多いのですが、ここはあえてコシヒカリ100%にこだわりました。ツヤツヤモチモチの味わいをお楽しみください。行楽のお供に、ご家族揃っての夕食に。飽きのこない美味しさです。



加工食品

丸彦製菓株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒321-2405 日光市芹沼1989-1
ホームページ
電話番号 0288-31-1600

企業・団体PR

昭和2年の創業以来、日本伝統の味にこだわり続けてきた丸彦製菓は、品質管理方式HACCP(ハセップ)の思想に基づいた工場施設や、非常災害時にも対応する自家発電設備を導入し、安全性や環境保全へも十分に配慮しております。清澄なる奥日光の岩清水を源流とする豊かな大谷川の水と周囲の美しい環境は、おいしさを追求する商品作りに最適な地。『匠の心』を込めた商品を全国の皆様にお届けする為日々努力しております。

主要商品

角餅、うまい煎餅、米粒揚げ


商品とその特徴

「全てのお客様のために」と創業以来、丸彦商品の原料は100%国産米を使用しております。焼きや揚げ、おかきやお煎餅と多種にわたる商品を製造しております。その中でも「角餅」という商品は、素材にこだわり・味にこだわり・食感にこだわったおかきの原点ともいえるべき本格派醤油味おかきです。



農産品

丸福農園

出展者所在地

本社所在地 〒322-0074 鹿沼市上日向193
ホームページ
電話番号 0289-62-8566

企業・団体PR

越冬型トマト栽培。日射と温度を利用し、大切に丸福農園の味に染め上げたトマトです。このトマト、大好き!とおっしゃっていただけるようなトマトを目標に、日々努力しております。また、生食のトマトだけでなく、ジュースや、ケチャップ、ソースなど丸福農園のトマトをいかした商品も取り揃えております。さらに、トマトの一次加工、持ち込みの農産物の加工もご相談を承ります。

主要商品

トマト類


商品とその特徴

カラーミニトマト、フルーツトマト、サンマルツアーノタイプなど多品種を栽培しております。お客様のご要望に合わせた品種を納品させていただきます。 また、トマトの一次加工も、お客様のご希望に沿うように作成も可能です。



加工食品

株式会社ミツトヨフーズ

出展者所在地

本社所在地 〒324-0608 那須郡那珂川町健武2375
ホームページ http://www.mitutoyofoods.co.jp/
電話番号 0287-92-1400

企業・団体PR

食品事業(ゆば)で社会に貢献します。植物性タンパク食品の普及を目指しております。

主要商品

精進味付ゆば、さしみゆば、濃厚本ゆば、その他ゆば商品


商品とその特徴

日本で初めて「ゆば自動巻き取り装置」を自社開発し、食の安全・安心・効率化を実現しました。また常温で長期保存できる味付ゆば、さしみゆばをご家庭でお手軽にご賞味いただけます。



畜産品

南那須地方農業振興協議会(那珂川町農林振興課 イノシシ肉加工施設)

出展者所在地

本社所在地 〒324-9692 那須郡那珂川町馬頭409
ホームページ
電話番号 0287-92-1113

企業・団体PR

町直営の那珂川町イノシシ肉加工施設は、田畑を荒らす地域の厄介者・イノシシを町の資源とするため、平成21年4月に開業しました。イノシシ肉をたくさんの方に安心して美味しく食べていただけるよう、「八溝ししまる」はイノシシ専用の施設で衛生的に加工され、出荷されるすべてのイノシシ肉を放射性物質検査しています。

主要商品

八溝ししまる(天然イノシシ肉)


商品とその特徴

自然豊かな八溝の野山を元気に駆け回り、美味しい山の幸を食べて育ったイノシシのお肉は、栄養満点です。低脂肪・低カロリーながらたんぱく質やビタミンB群などを豊富に含み、噛めば噛むほど肉の旨みが口に広がります。県内で唯一のジビエをぜひご活用ください。



水産品

南那須地方農業振興協議会(那珂川町ホンモロコ養殖組合連絡協議会)

出展者所在地

本社所在地 〒324-0613 那須郡那珂川町馬頭555
ホームページ
電話番号 0287-92-1113

企業・団体PR

那珂川町は平成17年10月1日に馬頭町と小川町が合併し、昨年、合併10周年を迎えました。八溝山系や清流・那珂川をはじめとする豊かな自然に恵まれており、八溝ししまる(イノシシ肉)、温泉トラフグ、マコモダケ等の地域資源を活用した地域活性化に取り組んでいます。

主要商品

那珂川町里山ほんもろこ


商品とその特徴

ホンモロコはコイ科の小魚(体長約10㎝)で、琵琶湖の固有種です。味は淡泊で肉質が良く骨が柔らかで美味です。関西では高級魚として扱われています。那珂川町では休耕田対策として県内初のホンモロコ養殖に取り組んでいます。八溝山系を水源とした清涼な水で育ったホンモロコは絶品です。是非一度ご賞味ください。



加工食品

宮島醤油株式会社宇都宮工場

出展者所在地

本社所在地 〒321-3231 宇都宮市清原工業団地29番地
ホームページ http://www.miyajima-soy.co.jp/
電話番号 028-667-5155

企業・団体PR

佐賀県唐津市に本社を構える宮島醤油は、宇都宮市清原工業団地にも工場がございます。 Miyajimaブランドの自社商品展開の他、企業様からのプライベート商品製造も承っておりますで、ご相談ください。

主要商品

レトルト食品、缶詰、冷凍食品


商品とその特徴

長期保存が可能なレトルト食品(カレー、スープ、混ぜこみご飯のもと、パスタソース等)を中心に Miyajimaブランド商品展開を行っております。



加工食品

有限会社みやま堂

出展者所在地

本社所在地 〒321-1661 日光市中宮祠2478-15
ホームページ http://okunikkoumiyamado.web.fc2.com/
電話番号 0288-55-0162

企業・団体PR

当店は、奥日光にあり原料にこだわり、昔ながらの製法で饅頭、羊羹、最中を製造販売しております。 手作りですので、大量生産はできませんが、おいしいものを常に提供できるよう頑張っています。

主要商品

饅頭、羊羹、もなか


商品とその特徴

北海道産の小豆を使い、当店で製餡しています。保存料を使用していないため、あまり長期間の保存は効きませんが、安心して召し上がっていただける商品です。 羊羹は、日光のお土産品として昔からある物で、比較的長く保存できます。



農産品

株式会社みんなのおかし

出展者所在地

本社所在地 〒327-0824 佐野市馬門町957
ホームページ
電話番号 0283-23-8426

企業・団体PR

ご当地の味を追求し、近い味のフレーバーを作りオリジナルポテトチップスを完成させます。また、企業のPR用やイベントなどにもご提案。エビ味、ミルク味、饅頭味、枝豆味、と、さまざまな味のポテトチップスをつくっています。 また私たちアソシエグループは 食と農を繋げたいをテーマに、佐野市馬門町にレストラン、蕎麦店、雑貨店の運営もしております。

主要商品

オルジナルポテトチップス


商品とその特徴

地域の特産品をフレーバーにして使用したオリジナルポテトチップス、企業PR、イベント用など、オルジナルのポテトチップスのご提案をしております。 フィルムタイプ、化粧箱タイプと用途に合わせてお選びいただきオリジナルのポテトチップスをつくっています。



加工食品

株式会社ミールケアサービス

出展者所在地

本社所在地 〒323-0818 小山市塚崎1506-8
ホームページ http://mealcs.co.jp
電話番号 0285-27-0555

企業・団体PR

高齢化が進む社会の中で高齢者は増える一方ですが、その反面介護に携わる現場は常に人手不足が続いております。とはいえ健康な身体づくりの基本である毎日のお食事は、栄養面でももちろんですが、生きる喜び、明日への活力にならなければならないと考えております。弊社の商品なら、特別な知識も資格も必要なく、どなたにでも簡単においしいお食事が提供できるシステムです。

主要商品

福祉施設向けお食事セット


商品とその特徴

高齢者向けに管理されたお食事を、クックチルにて製造しております。すべてチルド品ですので、使える食材が豊富にあり、作り立ての変わらぬおいしさをご提供できます。毎日食べても飽きないお食事をお届けしております。



加工食品

株式会社明治フード

出展者所在地

本社所在地 〒329-4423 栃木市大平町西水代2115
ホームページ
電話番号 0282-45-2360

企業・団体PR

弊社は、1969年の創立から「食」の仕事を通しまして、たくさんのお客様から教えられ、育てていただきました。少子高齢化の進む今、保育園児から学童・成人・治療中の方・介護を要する方などすべての方に、楽しくおいしく食べていただきたい。これが私たちの想いです。

主要商品

冷凍食品・一般食品・介護食・治療食・非常食


商品とその特徴

幼児から高齢者までが楽しくおいしく食べていただける食品を取り揃えています。



その他

株式会社もてぎプラザ

出展者所在地

本社所在地 〒321-3531 芳賀郡茂木町茂木1090-1
ホームページ http://www.motegiplaza.com/
電話番号 0285-63-5671

企業・団体PR

当社は道の駅もてぎのほかにもてぎ町の特産品を加工する施設の運営も行っています。 もてぎのおいしい特産品をそのまま加工し商品化していますので安心・安全をお届けできる企業です。「遊ぶ」「食べる」「見る」を堪能できる「道の駅もてぎ」にぜひ遊びに来て下さい。

主要商品

えごま葉、ブルーベリー


商品とその特徴

どちらも茂木町内の農家のみなさんが心をこめて作った作物です。ブルーベリーについては大手酒造会社、コンビニでも商品化されました。エゴマ葉は油と違い搾油作業がないため加工しやすいのが特徴です。



加工食品

株式会社野州たかむら

出展者所在地

本社所在地 〒321-3531 芳賀郡茂木町茂木181-1
ホームページ http://www.yashu-takamura.com
電話番号 0285-63-1730

企業・団体PR

1975年創業以来、キャンディのOEM・PBメーカーとして、各種キャラクター商品や、オリジナル商品の製造に携わって参りました。 幅広い生産ラインを持ち、小ロットから大量生産まで、様々なニーズにお応えしています。 近年この長年培った技術を生かした弊社オリジナルブランド商品の開発、販売を始めました。

主要商品

どうぶつべっこう飴


商品とその特徴

創業以来変わらぬ「直火焚き製法」で製造しています。 香料・着色料無添加、厳選素材を使用した優しい味で、見た目も可愛いどうぶつの形をした野州たかむら自慢の逸品です。



畜産品

株式会社山久

出展者所在地

本社所在地 〒329-1312 さくら市櫻野1268-2
ホームページ
電話番号 028-666-4198

企業・団体PR

創業40年超の食肉専門店として、栃木県内外のお客様のご要望に応えながら、総合精肉業として地歩を固めてきました。また、地産地消を根付かせるため地域の生産者の皆様と情報交換を密にし、地元ブランドの良品の食肉を販売しています。また衛生管理体制もとちぎハサップを取得し、食品への安心安全をモチーフに望んでおります。

主要商品

チーズ、ヤシオポーク


商品とその特徴

栃木県発ホエーを与え健康な母豚から生まれた元気な豚であり、キレイな赤身と上質な脂が売りのヤシオポーク。ヤシオポークの名は県花であるヤシオツツジの花のようにキレイなピンク色をしていることから名づけました。また、山久チーズファクトリから山久オリジナルのバラエティチーズが多種あります。



加工食品

株式会社雄都食品

出展者所在地

本社所在地 〒321-0111 宇都宮市川田町796-1
ホームページ http://www.yuutosuisan.jp
電話番号 028-636-2622

企業・団体PR

(株)雄都食品では、特許取得の単細胞分離酵素「ぺクチナーゼ」を使用できる、加工ライセンス(7品目)を取得しております。(イチゴ・柚子・ニンジン・玉ねぎ・トマト・カボチャ・パイナップル)冷凍保存が可能であり、生鮮品が流通しない季節などにも加工食品の原料として用いる事が可能であります。

主要商品

いちご(とちおとめ・スカイベリー)・柚子・ニンジン・玉ねぎ・トマト・カボチャ・パイナップル


商品とその特徴

単細胞溶液化技術とは、特殊酵素を用いた酵素分解により野菜や果物の細胞膜を破壊せずに細胞を単体に切り離し溶液化します。細胞膜が破壊されない為、基本的養分の溶出が少なく酸化速度も極めて遅いので栄養分が多く、早く消化吸収できます。また、溶液は微粒子であるためミキサーでの粉砕や圧搾法などに比べて、品質(味、香り、匂い、色など)や食感が滑らかであり冷凍による品質劣化も無く長期の冷凍保存が可能です。



農産品

雪印種苗株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒263-0001 千葉市美浜区新港7-1
ホームページ http://www.snowseed.co.jp/
電話番号 043-241-7738

企業・団体PR

私たち雪印種苗株式会社は、創業者黒沢酉蔵翁の精神「健土健民」を理想としています。「健土健民」とは、健全な土地が健全な食料をもたらし、健全な食料が健全な人間を形成するという農業があるべき基本的な姿を表しています。私たちは、この理想を実現するために、自然・環境との共生を常に意識して行動します。

主要商品

寒締めほうれん草(雪美菜) 他


商品とその特徴

・寒締めほうれん草「雪美菜」 ・白いトウモロコシ「ピュアホワイト」 ・シャッキシャキおしゃレタス「フリルアイス」 ・その他 



加工食品

ユニオンソース株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒135-0042 江東区木場5-6-11オタフク本部ビル3F
ホームページ http://www.unionsauce.co.jp/
電話番号 03-5621-8329

企業・団体PR

創業以来、変わらぬ味を守る為、新鮮生野菜は丸ごと、香辛料は引き立てを使用。東京の有名洋食店、老舗とんかつ専門店などにもご利用頂き、食のプロから高い支持を頂いております。また月島のもんじゃ焼専門店、下町のお祭り屋台などでも、昔ながらの定番の味として親しまれています。現在では工場を日光市に構え、日光の清冽された伏流水を使用し、各種調味料を製造しています。

主要商品

特級ソース(ウスター、中濃、とんかつ)、生ソース(ウスター、中濃)、国産トマトケチャップ、ベジタブルネーズなど


商品とその特徴

特級ソースは昔ながらの製法で生の野菜から旨味を抽出し、香辛料は自社工場にて自家挽きのものを使用することで熟成された深みのあるこだわりの逸品に仕上げました。生ソースは製造の過程で一度も熱を加えない「非加熱製法」で素材のフレッシュ感を味わえる逸品。火を加えないことで香辛料の香りや素材の新鮮さをダイレクトに味わえる新感覚のソースです。またその他商品も素材・製法にこだわった商品を取りそろえております。



加工食品

株式会社ユーユーワールド

出展者所在地

本社所在地 〒321-0905 宇都宮市平出工業団地39-5
ホームページ http://yuuyuuworld.com/
電話番号 028-664-3007

企業・団体PR

「海なし県に港を作ろう」をスローガンに物流、貿易、人材派遣、介護、食品、販売と事業展開を図り、近年では地域の食材を使い開発から販売、PRまで生産者や製造業者と一体となって「売れる商品づくり」に取り組んでおります。2014年ヒットしたかけるギョーザシリーズを中心に商品案内致します。

主要商品

ご飯にかけるギョーザ


商品とその特徴

おから、ピーナッツとにんにくと玉ねぎをじっくりと煮込み、ごま油とラー油と酢を混ぜ合わせた餃子をそのまま食べているような感覚になる万能調味料。 日光ゆばの製造過程で生産される〝おから″を使用しお肉を一切使用していないため、栄養面でも評価されています。 スマステーション2014年ヒット商品ランキング4位、2014年ご当地調味料グランプリ2位 その他メディア掲載多数



その他

株式会社横倉本店

出展者所在地

本社所在地 〒321-0911 宇都宮市問屋町3172番地6
ホームページ http://www.yokokura-uc.jp/
電話番号 028-656-7777

企業・団体PR

当社は酒類卸・小売業として、また「酒のコーディネーター」としてお客様をサポートするため、常に“旬な味わい”をご提供することをポリシーとしております。継続的なPB商品の創出や、先取りした商品、個性のある品揃え、棚割などストアロケーション全般についての助言、そして各種イベントや店頭試飲会の企画提案等、四季を通じて継続的な営業活動を実施しております。

主要商品

①宇都宮カクテルシリーズ②白い貴婦人シリーズ③まほろば歳時記 梅・桃・桜④とちぎの地ビール・地サイダー⑤ピンクジンジャーシロップ


商品とその特徴

①プロのバーテンダーがレシピを監修したそのまま飲める本格派カクテル②生乳生産量本州第1位栃木県産生乳を使用した極上のヨーグルトリキュール③女性バーテンダーならではの優しく繊細でフルーティーな甘い香りに包まれた和のリキュール④奥日光天然水仕込みの地ビールや栃木県産果実使用の発泡酒、ミヤリーのラベルやとちおとめの地サイダーなど⑤「岩下の新生姜」を使用した業務用シロップ 栃木県のご当地サワーとして



その他

ヨシケイ栃木フーズ株式会社

出展者所在地

本社所在地 〒321-0127 宇都宮市羽牛田町274-9
ホームページ http://www.yoshikei-tci.com
電話番号 028-653-8381

企業・団体PR

 ヨシケイ栃木フーズは、静岡県所在の惣菜宅配事業大手ヨシケイ開発を本部としたヨシケイFC グループ(フランチャイズ66 社)に属し、「つくる人から笑顔に。」をテーマに、もっと楽しく、もっと豊かな食生活を応援しています。  ヨシケイ栃木フーズは、1978年創業、栃木県全域(足利市・佐野市除く)を配達エリアとし、栃木県内4 拠点から約4,000 世帯のご家庭に宅配サービスを展開しています。

主要商品

家庭向けに夕食食材及び社会福祉施設向けに朝・昼・夕の三食食材、を加工・販売・配送


商品とその特徴

1.個人向けサービスでは、1週間分のメニューカタログを各家庭に配布し、お客様が選択したメニューにそった夕食食材をお届けするサービスを展開しています。 2.社会福祉施設向けサービスでは、個人向けと同様に栄養バランスを考えたメニューレシピ、及び、食材を施設のご利用人数に合わせて配達しております。 3.多彩なメニュー、栄養バランス、買い物や献立の時間節約、食品廃棄最小化などが当社の商品の魅力です。



飲料

農業生産法人ロイヤルベリーズファーム有限会社

出展者所在地

本社所在地 〒325-0016 那須郡那須町高久甲4328-1
ホームページ http://www.661st.com
電話番号 0287-64-0661

企業・団体PR

1998年の那須の大洪水から生き残った10本のブルーベリーから生産量を増やし、生産・加工・販売を一社において、六次産業化を成し遂げております。ブルーベリーの畑を約7000坪持ち、そこで生産されたブルーベリーを使い、ブルーベリーのある暮らしを提案し、250種類の商品で店舗展開を行っております。那須ロイヤルブルーベリーファームとして那須を全面的に打ち出し、ブランド化しています。

主要商品

那須自社農場産ブルーベリー商品


商品とその特徴

那須の自社農場産ブルーベリーで作ったワイン、飲む黒酢、ジャムやジュースなど、味、美容、健康にこだわったオリジナル商品



加工食品

6月の森 農業生産法人 ブルーベリーファーム有限会社

出展者所在地

本社所在地 〒327-0801 佐野市富士町963
ホームページ http://www.6gatsunomori.com/blueberry/
電話番号 0283-21-4911

企業・団体PR

私たち6月の森は有機ブルーベリー栽培、ブルーベリー加工食品製造販売、レストラン、ホテル、ウエディング等の事業を幅広く展開しております。その中でスタッフ全員が一番大切にしていることはお客様との絆です。スタッフ間で連携を図り、良い商品を作れるよう日々の活動に励んでおります。

主要商品

ブルーベリーチーズケーキ アマニオイル


商品とその特徴

JAS認証の完全有機栽培のブルーベリーをふんだんに使用した贅沢なブルーベリーチーズケーキはとてもさっぱりとした口当たりで、皇室御用達スイーツとして雑誌にも取り上げて頂きました。味の決め手には幻のリキュールと称されているシャルトリューズを使用しております。 アマニオイルに関しては国内唯一のブルガリア産100%を使用しており、他社製品より遥かにアマニオイル本来の味をお楽しみ頂けます。



加工食品

株式会社若山商店

出展者所在地

本社所在地 〒321-2103 宇都宮市石那田町1930
ホームページ
電話番号 028-669-2524

企業・団体PR

日光伏流水仕込みの一口サイズの羊羹。食べやすい大きさで新登場。 ●スティック栗羊羹 ●スティック練羊羹 ●スティック小倉羊羹

主要商品

蒸し羊羹、羊羹


商品とその特徴

栗やサツマイモを中心とした和菓子を生産しております。創業50年の長い歴史が生んだ技術は、現代においても新しい商品を生み出しています。



畜産品

株式会社渡清

出展者所在地

本社所在地 〒321-0953 宇都宮市東宿郷5-6-6
ホームページ
電話番号 028-634-3474

企業・団体PR

創業1934年の老舗が作る味。DLGドイツ国際品質競技大会金メダル受賞多数、2年連続最優秀賞受賞。原料から加工まですべて手づくりのこだわりの製法。昭和9年元旦の創業以来、弊社のモットーは「正直、基本、礼儀、感謝の心、商品への愛着心」社員一丸となってこれらの遵守と実践に励んでおります。「本当にお客様に喜んでもらえる物を作っていきたい、最後まで食すお客様までをも!感謝」

主要商品

とちぎ和牛白カビサラミ、とちぎ霧降高原牛リブロース芯生ハム、とちぎゆめポークハニーベークドルム ほか


商品とその特徴

熟成とちぎ和牛ハム:栃木県が誇る「とちぎ和牛」を使用した和牛のハムです。じっくり5時間以上かけて仕上げたその美味しいさはまさにお墨付きです。とちぎ和牛パテ:最上級のとちぎ和牛をふんだんに使い、野菜と一緒に2日間煮込んで仕上げたクリーミーで和牛のコクとうまみが最大限に引き出された逸品です。ポーランドのソーセージ ケルバサ:ポーランド出身のパウリナの作る日本で最初にして唯一のポーランドソーセージ。



農産品

株式会社渡辺和哉商店

出展者所在地

本社所在地 〒321-1261 日光市今市1369
ホームページ http://www.gourmetclub.jp
電話番号 0288-21-0059

企業・団体PR

おいしくて、安全で、新鮮な食品を迅速にお届けします。農産物検査機関やとちぎの特別栽培農産物確認機関なども運営し、食の安全には十分配慮しています。主力商品は栃木県産の精米、鶏卵、地鶏や国産チキンおよびジビエ、そば粉などの農畜産物です。

主要商品

精米、鶏卵、チキン、そば粉、小麦粉、合鴨、ジビエ、焼き鳥、チキン加工品


商品とその特徴

滋養米は最高レベルの安全性を確保した無農薬・無化学肥料の自然農法米です。栃木県産の高級卵・滋養卵、地鶏栃木しゃもと鹿沼のこめこっこ、日光市産の玄そばを使った「そばガレットミックス」などを展示いたします。







株式会社 足利銀行|一般社団法人 とちぎ農産物マーケティング協会|栃木県